【戰火背後】俄烏戰事持續 為何引發糧食危機?

宏觀 16:19 2022/05/15

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聯合國糧農組織(FAO)日前公布4月糧食價格指數,雖然稍為回落至158.5點,但與3月歷史高位159.7點相距不遠。FAO首席經濟學家指,糧食市場持續緊張,對全球糧食安全構成威脅。

全球糧價急速上升,背後與俄烏戰爭、能源漲價推升成本有關,觸發糧食危機。俄羅斯和烏克蘭分別是全球第3大和第4大糧食出口國,主要出口有葵花籽油、大麥、小麥、粟米和大豆等,故兩國交戰會從四方面影響糧價,包括糧食出口受影響、糧食產量減少、 化肥價格上升,以及油氣替代品需求上升。

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